捕鱼那些事 这里最有仪式感

2019-09-18 18:29

  央广网宁波9月16日消息(记者曹美丽 杜金明)在浙江,可能有人不知道9月16日东海开捕,但很少有人不知道宁波象山的开渔节。

  又是一年开渔日,东海之滨的渔港小城锣鼓喧天,热闹非凡。渔民要出海了,象山县照例办起了开渔节,一晃已有22载。象山渔民讲究仪式感。实际上有很多方式去总结象山渔民出海之前的仪式感,这里我们只说八个字:开“运”、开宴、开船、开“始”。

  古老的祭海仪式最能体现象山渔民千百年来对大海的敬畏。在仪式现场,鲜红的地毯从祭台长长地伸向海边,上百位祭祀者把海碗高举过头,又缓缓洒在脚下。百余名渔民庄严肃立。

  主祭人面对大海读祭文:“洪荒初开,沧海在先……恩我佑我,殷殷可鉴……”全体祭海人员向大海行礼三鞠躬,渔姑渔嫂向大海行跪拜礼……渔家汉子双手托起一只大海碗,面对着广阔的大海,高声喊诵:“一敬酒,风平浪静;再敬酒,出入平安;填满酒:鱼虾满仓。”

  千百年来,渔民们在出海前总要去敬拜妈祖,祭奠大海,祈求平安、丰收。休渔制度实施以来,这些风俗更加被渔民看重。古老的活动被注入了崭新的时代内涵,除祈求平安丰收之外,更增添了保护海洋、人海共荣的宏大主题。

  出海的前一个晚上,象山县石浦镇东门渔村的渔民,用上百桌的海鲜大餐宴请亲朋和八方来客,迎开渔、盼丰收。

  在靠海的马路上,满满当当地摆着100多张桌子,每张桌前都坐满了客人。上菜都是用小货车运载着。虾、海螺、泥螺等冷盘就有十道,还有渔嫂们手工打制的鱼丸、石浦特色鱼滋面、雪菜黄鱼、葱油鲳鱼等美味热菜。这样一场海鲜宴,不仅款待了外地的朋友,宣传了象山的海鲜与渔文化,而且也使长期在海上捕鱼的渔民们,能有机会和自己的亲友碰面,交流感情。

  象山县的石浦渔港是我国六大中心渔港之一,每年9月16日中午12点前后,十里渔港便人山人海,锣鼓喧天,更有渔家儿女的文艺表演,给即将出海的渔民兄弟壮行。

  渔船上挂满彩旗,不少渔船的船头上还戴着大红花。一面面写着“一帆风顺“”出入平安”“鱼虾满仓“的旗帜迎风招展,这是渔姑渔嫂给渔家汉子的虔诚祈福。

  这个开始,要回到2000年。2000年8月,象山县石浦渔村的渔民林永法和另外20名渔老大发起中国渔民“蓝色保护”志愿者行动,倡导“善待海洋,就是善待人类自己“的理念。

  “我们的海域面积那么大,仅在浙江宣传是没用的。”当年,林永法和几名同村渔民分别南下、北上,宣传清理海面油污、不要用“绝户网”、降低渔船规模等护海、护渔的海洋保护理念。

  “在珠海、厦门,在青岛,当地人都给我们竖起了大拇指,他们认同我们的说法,要为子孙后代着想。”如今,69岁的林永法把这一面“护海旗帜”交给了年轻的渔民,“我们老了,这个事要做下去,接下来就靠他们了。”

  19年来,象山始终倡导人与自然和谐发展的理念,专门成立“蓝色保护”志愿者行动指导委员会。目前,注册志愿者已经发展到10000余名,设立了赤潮监护、净海、净滩、宣传、韭山列岛保护、海上搜救、野鸟保护等7支分队。

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